• Caillat_couv

Le Salon by Thé des Ecrivains

Faut-il devenir végétarien pour sauver la planète ?

Mercredi 02 juillet 2014 à 19h30

Rencontre et Dégustation

Le Salon, by Thé des Ecrivains, vous convie à une soirée de débat et de dégustation autour du thème « Faut-il devenir végétarien pour sauver la planète ? » ou comment trouver des alternatives à la viande sans passer par la case « tofu ».

Sophie Caillat, journaliste et auteure de Comment j’ai sauvé la planète, L’écologie appliquée à la vie quotidienne (éditions du Moment) et Myriam Weil, journaliste et cofondatrice du site La Minute Papillon, partageront leurs expériences et conseils et feront découvrir l’impact de l’alimentation carnée sur le réchauffement climatique.

Entre souci du plaisir et du goût d’une part, et nécessité de prendre soin de la planète d’autre part, ces deux wonder women de l’écologie ont choisi : elles n’ont pas à choisir ! Pour manger du bon végétarien sans s’ennuyer, rendez-vous ce mercredi 2 juillet au Salon, pour déguster des recettes du Café Pinson.

Un avant-gout de la soirée sur les sites suivants :
http://www.laminutepapillon.net/
http://riverains.rue89.nouvelobs.com/sophie-caillat
http://www.cafepinson.fr/